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金沙电玩城办公室关于印发《宁远县2018年食品安全重点工作》的通知

发布时间:2018年10月09日 10:34   作者:佚名   文章来源:县人民政府办公室   编辑:唐琦俊   浏览次数:

宁政办函〔2018〕60号

金沙电玩城办公室

关于印发《宁远县2018年食品安全

重点工作》的通知

各乡镇人民政府、街道办事处,县直各单位,中央、省、市驻宁各单位:

《宁远县2018年食品安全重点工作》已经县人民政府同意,现印发给你们,请认真贯彻落实。

金沙电玩城办公室

2018年10月9日

宁远县2018年食品安全重点工作

为认真贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,落实党中央、国务院,省委、省政府,市委、市政府以及县委、县政府关于食品安全工作的决策部署,着力防范化解风险,促进质量提升,全面提高食品安全质量和保障水平,现就2018年全县食品安全重点工作安排如下。

一、加大源头治理力度

开展重点地区涉重金属行业污染土壤风险排查和整治。推进土壤污染防治先行区建设,深入开展土壤污染治理和修复技术应用试点。加强重点行业挥发性有机物治理。加强九嶷河、泠江河、舂水河、仁水河等重点流域、区域水污染防治工作。继续推进全县农村环境综合整治工作(县发改委、县科经委、县环保局、县国土资源局、县城管执法局按职责分工负责)。研究制定受污染耕地安全利用技术指南。加强农业面源污染防治,分区域开展土壤改良、地力培肥、治理修复。加快推进特定食用农产品禁止生产区域划定工作。开展高毒高风险农药淘汰工作,采取禁限用措施。加快全县农药追溯信息平台建设,力争实现农药全过程可追溯。建设兽药二维码追溯体系,完善全县兽药基础数据信息平台。推广绿色防控技术,实施全程绿色防控应用面积10万亩,实现化学农药使用量同比下降4个百分点(县农委、县畜牧水产局按职责分工负责)。

二、大力整治突出问题

深入推进生猪屠宰资格清理,关停不符合设立条件的生猪屠宰场点。组织农药、兽用抗菌药、农资打假等农产品质量安全专项整治行动。加强农药兽药生产企业“黑名单”管理,建立落实农药兽药产品市场退出机制(县农委、县畜牧水产局会同各乡镇人民政府负责)。开展水产品质量安全监督抽查。加大畜禽水产品抗生素、禁用化合物、兽药残留超标专项整治力度(县食安办牵头,县科经委、县农委、县畜牧水产局、县卫计委、县食药工质监局、县市场服务中心配合)。加强茶叶、白酒、水产制品、婴幼儿辅助食品等重点食品监管,对重点食品生产企业开展专项检查(县食药工质监局负责)。加大对重点食品走私打击力度(县食安办牵头、县公安局、县食药工质监局配合)。严厉查处食品商标侵权、虚假宣传、消费欺诈等违法行为,切实维护食品市场公平竞争秩序。全面开展农村食品安全“护源”行动,实施农村食品安全治理工程,加强农村集体聚餐食品安全监管(县食药工质监局牵头,县农委、县畜牧水产局等部门和各乡镇人民政府配合)。持续开展食品安全“护苗”行动,开展校园及周边食品安全专项检查和联合督查,整治突出问题。严格管控学校食堂食品安全风险。加强以学生为主要供餐对象的集体用餐配送单位食品安全监管(县教育局、县食药工质监局按职责分工负责)。继续组织开展食品、保健食品欺诈和虚假宣传专项整治“护老”行动(县食安办牵头,县食安委相关成员单位配合)。针对酒类产品违法犯罪等多发频发问题、群众反映强烈的领域,组织开展全县专项稽查行动(县食药工质监局牵头,县公安局配合)。

三、严密防控安全风险

推进食源性疾病溯源体系建设(县卫计委负责)。组织开展农产品质量安全风险评估(县农委负责)。强化粮食质量安全监测。加强政策性成品粮油监测。组织开展粮食质量调查,发布质量信息。妥善做好超标粮食收购处理(县商粮局牵头,县卫计委配合)。加大对食用农产品和保健食品等重点种类,大型批发市场和校园及周边等重点区域,农兽药残留、重金属和微生物污染等重点指标的抽检检测力度。开展评价性食品安全抽检,探索建立食品安全评价指标体系。完善抽检信息公布机制。研究建立食品安全风险预警体系,完善风险交流制度(县食药工质监局牵头,县卫计委配合)。加大食品接触材料风险监测和评估力度,及时发布风险预警信息(县卫计委、县食药工质监局按职责分工负责)。强化食品快检产品评价,规范食品快检产品使用管理(县食药工质监局负责)。加强进出口食品安全风险监测,完善进出口食品安全风险预警和快速反应机制,及时发布风险预警信息和通告(县卫计委、县商粮局按职责分工负责)。加大对掺假掺杂、非法添加等检验方法研制力度(县卫计委、县食药工质监局按职责分工负责)。开展食品安全相关的关键技术与产品研发(县科经委负责)。加强检验机构监督管理。持续推进食品检验检测能力验证工作(县食药工质监局负责)。加强农产品质量检验检测体系建设,推动农产品质检机构考核认证。加快建设县级农产品质量追溯综合管理信息平台,开展全程追溯示范试点,推进农产品、农资产品追溯和生产经营主体信用管理体系延伸建设(县农委负责)。加强粮食质量监测体系建设(县商粮局负责)。

四、严格落实主体责任

贯彻实施《中华人民共和国食品安全法实施条例》(县食药工质局会同各乡镇人民政府、街道办事处负责,县政府法制办配合)。贯彻实施审理食品安全民事纠纷案件适用法律若干问题的解释,通过落实民事赔偿责任,依法追究违法者的法律责任(县人民法院牵头,县食药工质监局配合)。推进《农药管理条例》贯彻落实(县农委负责)。配合推动修订《湖南省实施<粮食流通管理条例>办法》(县商粮局负责)。出台食品生产飞行检查、食品安全欺诈行为查处、体系检查、量化分级等管理办法,推动出台食品相关产品安全监督管理规范(县食药工质监局负责)。严格落实食用农产品生产经营者主体责任(县农委、县食药工质监局、县市场服务中心按职责分工负责)。推动粮食、“菜篮子”产品主产乡镇、现代农业示范区建立农资和农产品生产经营主体信用档案(县农委负责)。推进食用农产品产地准出和市场准入的有效衔接,持续推进食用农产品合格证管理试点(县农委、县食药工质监局、县市场服务中心按职责分工负责)。督促粮食收储企业加强出入库质量把关(县商粮局负责)。督促食品生产企业全面开展食品安全自查。对重点食品品种生产企业逐步推行体系检查(县食药工质监局负责)。严格落实网络餐饮服务平台及入网餐饮服务提供者食品安全责任,保证网络订餐食品安全(县食药工质监局负责)。健全校园食品安全管理制度,实行学校食品安全校长负责制,落实学校食品安全主体责任(县教育局牵头,县卫计委、县食药工质监局按职责分工负责)。

五、严厉打击违法犯罪

继续推进食品安全和农产品质量安全行政执法与刑事司法衔接,积极推进日常监管和执法办案信息共享。制订涉嫌犯罪案件移送证据规定,加强大案要案联合督办和典型案件通报(县食药工质监局牵头,县人民检察院、县公安局、县农委、县畜牧水产局配合)。落实处罚到人,推动落实违法犯罪人员行业禁入(县食药工质监局负责)。完善信息公开制度,推进行政处罚结果公开。建立并向社会公开食品安全违法犯罪人员禁业限制数据库(县食药工质监局牵头,县人民法院配合)。按照办理危害食品安全刑事案件的司法解释及相关文件规定,依法严惩危害食品安全犯罪分子,严厉打击参与、包庇、纵容危害食品安全违法犯罪活动的国家工作人员,或者在食品安全监管中收受贿赂、玩忽职守、滥用职权、徇私枉法的国家机关工作人员(县人民法院、县人民检察院、县公安局、县农委、县畜牧水产局、县卫计委、县食药工质监局按职责分工负责)。深入推进食品打假“利剑”行动,始终保持对食品安全犯罪严打高压态势(县公安局牵头,县农委、县畜牧水产局、县食药工质监局配合)。

六、促进产业高质量发展

开展“农业质量年”活动,实施品牌提升行动,保护地理标志农产品,发展一村一品。推进无公害农产品认证制度改革,提升绿色食品、有机农产品和地理标志农产品认证(三品一标)的权威性,推进认证结果互认。推进农业标准化建设,支持果菜茶全程绿色标准化生产基地建设,抓好标准化畜禽养殖场、水产健康养殖场建设,开展规模养殖场兽用抗菌药减量使用示范,推进生猪屠宰标准化创建。逐步实现区域公用品牌、特色品牌认证农产品质量安全追溯管理全覆盖(县农委、县畜牧水产局负责)。实施优质粮食工程(县商粮局负责)。落实开展消费品工业“三品”专项行动,营造良好市场环境的实施意见,实施“增品种、提品质、创品牌”战略,推进食品工业结构调整和转型升级(县发改委、县科经委、县商粮局、县食药工质监局按职责分工负责)。推进餐厨废弃物分类利用和集中处置场所建设,稳步提高资源循环利用效率(县发改委、县科经委、县住建局、县农委、县食药工质监局、县商粮局、县城管执法局按职责分工负责)。实施进口食品安全放心工程、出口食品质量竞争力提升工程,推进出口食品农产品质量安全示范区建设。培育出口食品同线同标同质示范企业(县商粮局负责)。推进食用农产品、食品追溯标准体系建设(县科经委、县农委、县商粮局、县食药工质局监按职责分工负责)。完善农产品冷链物流标准体系,开展农产品冷链流通标准化试点。推进食品冷链物流体系建设(县农委、县财政局、县发改委、县商粮局、县食药工质监局等部门按职责分工负责)。

七、加强基础和能力建设

构建统一权威高效的食品安全监管体系,充实基层监管力量,实行综合执法的地方,突出食品安全监管首要职责。依托现有资源加快建设职业化检查员队伍,用专业性保证权威性(县编办、县人社局、县食药工质监局负责)。实施盐业体制改革,完善食盐专业化监管体制,强化食盐安全监管(县编办、县人社局、县科经委、县财政局、县食药工质监局、县卫计委、县政府法制办负责)。推动食品安全区域协作,建立健全各类区域协作机制(县食安办牵头,县食安委成员单位会同相关乡镇人民政府、街道办事处负责)。继续推进《宁远县“十三五”食品药品安全规划》实施,加快规划确定的重大专项、重点任务落地落实(县食安办、县食安委各成员单位会同乡镇人民政府、街道办事处按职责分工负责)。加强基层食品安全和农产品质量安全检(监)测和执法能力建设(县发改委、县财政局、县农委、县食药工质监局、县市场服务中心会同各乡镇人民政府、街道办事处负责)。督促各级财政部门落实经费保障政策(县财政局会同各乡镇人民政府、街道办事处负责)。推动实施食品生产企业监管检查电子化管理,建立完善监督检查数据库(县食药工质监局负责)。建立完善肉菜等流通追溯体系常态化运维机制。加快食用农产品、食品供应链安全追溯体系建设。推进食品追溯信息化工程(县农委、县畜牧水产局、县食药工质监局、市场服务中心按职责分工负责)。推进食品工业企业诚信体系建设(县科经委负责)。加大对失信食品生产经营者联合惩戒力度(县发改委、县食药工质监局按职责分工负责)。

八、积极推动社会共治

推进食品安全示范城市和农产品质量安全县创建活动(县食安办、县农委、县食药工质监局会同相关乡镇人民政府、街道办事处负责)。提升餐饮业质量安全水平,开展“明厨亮灶”示范建设。推动实现80%的大型餐饮企业、学校和幼儿园食堂的食品安全等级达到良好以上,深入推进“学校(单位)食堂标准化建设”,建设标准化食堂20家(县教育局、县财政局、县食药工质监局)。推动“放心肉菜示范超市”创建、省级食品安全示范学校创建(县教育局、县卫计委、县食药工质监局)。研究推进农村食品统一配送、连锁经营,探索建设农村食品经营示范店。全面开展小诊所、小药店、小副食、小餐饮、小作坊等“五小”行业专项整治行动。深入开展瓶(桶)装饮用水生产企业提质改造,确保生产的瓶(桶)装饮用水质量安全可控。推行食品安全责任保险,提高全县食品生产经营单位抗风险能力。推进酒类电子溯源平台建设,力争实现酒类产业从生产到流通和消费环节完整的电子监管体系(县食药工质监局负责)。组织开展食品安全宣传周活动。实施食品安全大科普行动。做好食品安全热点舆论引导,营造良好舆论环境,综合治理食品安全谣言(县食安办牵头,县食安委成员单位会同乡镇人民政府、街道办事处负责)。开展“科学使用兽用抗生素”百千万接力公益行动(县畜牧水产局负责)。编写全县食品安全年度报告(县食安办牵头,县食安委相关成员单位配合)。加强食品安全教育,在中小学教育活动中增加食品安全教育内容(县教育局负责)。健全举报奖励制度,畅通投诉渠道,鼓励消费者投诉举报。鼓励第三方专业机构对食品安全进行评价(县食药工质监局、县农委、县畜牧水产局按职责分工负责)。鼓励行业协会在督促企业诚信守法自律方面发挥更大作用(县科经委、县农委、县商粮局、县食药工质监局按职责分工负责)。

九、落实食品安全责任制

加强党对食品安全工作的领导,各级要出台落实“党政同责”要求的具体意见措施,切实落实属地管理责任(各乡镇人民政府、街道办事处负责)。进一步发挥各级食品安全委员会及其办事机构在统筹规划、综合协调、督查考核、制度建设等方面的作用,健全工作机制,加强工作力量(各乡镇人民政府、街道办事处负责)。加大对各乡镇(街道)食品安全工作督查和现场考核,强化督查考核结果运用(县绩效办、县食安办会同县食安委有关成员单位负责)。对上年度考核排名靠后的乡镇人民政府、街道办事处食品安全工作开展深入督查,督促落实食品安全监管职责(县食安办牵头,县食安委相关成员单位配合)。督促落实粮食安全责任制(县商粮局负责)。加强和规范重大活动食品安全保障工作(县食药工质监局负责)。建立食品安全事件(案件)调查等重要信息共享和问题线索移送机制(县人民检察院、县公安局、县食药工质监局按职责分工负责)。严肃查处食品安全领域失职渎职行为(县食药工质监局负责)。

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